Strand.ee

EELROAD

TÄIDETUD FOCACCIA 6.5 €
focaccia | mozzarella juust | päikesekuivatatud tomatid | salatipadi | tomatisalsa

LÕHERULL 8 €
lõhe | feta juust | suitsumuna | brokoli | suvikõrvits | paprika l Strand Caesarikaste

GRILLITUD TUUNIKALA 8.5 €
tuunikala | vinegrett | wakame | laimi tapiokk | suitsumuna | oliivikreem | leivaõhik

VEISEPÕSK 8 €
veisepõsk | maguskartul | vinegrett | porgand | trühvlimajonees | BBQ kaste

MINI ŠNITSLID 7 €
Karbonaad musta leiva paneeringus | pariisikartul | nisupärlid | porgand | seened                                       

 

SALATID

SANTORINI 6 €
feta juust | mozzarella juust | tomat | oliivid | kurk | sibul | paprika | salatilehed | krutoonid

OLIVIER 7 €
pardiliha | suitsusink | kaaviar | köögiviljad | muna | ürdid | wasabimajonees

CAESAR 7.5 €
kanafilee | rooma salat | kirsstomat | parmesani juust | krutoonid

HIIDKREVETID 8.5 € 
krevetid panko paneeringus  | kurgispagettid | tsitrussalat | laimi tapiokk | majonees

 

SUPID

JUUSTUSUPP 7 €
suitsujuustu velouté | arktilised krevetid | sparglisalat

KALASUPP 7.5 €
lõhe | koha | köögiviljad | toorjuust | forellimari

 

PASTAD

ÜRDIPASTA 7.5 €
päikesekuivatatud tomat | ürdid | tagliatelle | parmesani juust | sulajuust | kirsstomat

MEREANNIPASTA 11 €
hiidkrevett | ahven | rannakarp | penne | porgand | suvikõrvits | koor | parmesani juust

VÜRTSIKAS PART 9.5 €
pardikoiva confit | tagliatelle | paprika | kirsstomat | tomatikaste | parmesani juust

 

PRAED

SUVIKÕRVITS 11.5 €
suvikõrvits | juust | köögiviljad | kikerherned | päikesekuivatatud tomatid | spinatikaste

FORELL JA MANDLID 14.5 €
forell  panko paneeringus | pattison | kartulibüree | porrulauk | lillkapsas | mandlid | võikaste

PART 15 €
pardirind | lembehein | maapirn | noored porgandid | beebi  brokoli | röstkartul

METSSIGA 15 €
metsseakarbonaad | aurutatud köögiviljad | kartulikook | kirsstomat | punaveinikaste 

HIRV 16 €
hirvekints | pastinaagikreem | hiina lehtkapsas | kuningservik | sibulamoos | portveinikaste

VEIS 19.5 €
Veisefilee | kartulipuder | põldoad | tomat | pärlsibul | punaveinikaste

 

DESSERDID

CRÈME BRÛLÉE  5.5 €
brüleekreem | rummi  flambé | maasikasalat

FONDANT 6 €
šokolaadikook | kääbusapelsin | jäätis | kohupiim | marjad

ALASKA  5.5 €
ahjujäätis | kohupiim | värsked marjad | karamellikaste

NATA PURA  6 €
Portugali kreemikook | rabarberi sorbett | puuviljasalat | besee

 

LASTEMENÜÜ

Kreemine püreesupp lustakatest aedviljadest 4 €

Mõnusalt koorene pasta kanafilee, juustu ja kirsstomatitega  4.5 €

Vahva kartulipesa kana nuggetite ja  kurgi-tomati salatiga   4.5 €

Eeskujulik lihapallivarras friikartuli ja kurgi-tomati salatiga  4.5 €

Suussulav kartulipüree kanafilee ja kurgi-tomati salatiga  4.5 €

Kohevad pannkoogid jäätisepalli ja marjakastmega  4 €

Jäätisekokteil säravatest marjadest 4 €

 

Hotell jätab endale õiguse teha hinnakirjas muudatusi.