Strand.ee

ALKURUOAT

TÄYTETTY FOCACCIA 6 €
Focaccia | mozzarella juusto |auringonkuivattu tomaatti |salaattipeti | tomaattisalsa

LOHIRULLA 8 €
Lohi | feta juusto | savumuna | parsakaali | kesäkurpitsa | paprika l Strand Caesar-kastike

GRILLATTU TONNIKALA 8.5 €
tonnikala | vinaigrette | wakame | lime tapioka | savumuna | oliivitahna | leipälastu

NAUDANPOSKI 8 €
naudanposti | bataatti | vinaigrette | porkkana | tryffelimajoneesi | BBQ kastike

MINILEIKKEET 7 €
Pihvi paneroituna mustalla leivällä | palloperuna | vehnähelmet | porkkana |sienet

 

SALAATIT

SANTORINI 6 €
fetajuusto | mozzarella juusto | tomaatti | oliivit | kurkku | sipuli | paprika | salaatinlehdet | leipäkuutiot

OLIVIER 7 €
ankanliha | savukinkku | kaviaari | vihannekset | muna | yrtit | wasabimajoneesi

CAESAR 7.5 €
kanafilee | roomansalaatti | kirsikkatomaatti | parmesanjuusto | leipäkuutiot

JÄTTIKATKARAVUT 8.5 €
katkaravut panko-paneroituna | kurkkuspagetit | sitrussalaatti | lime tapioka | majoneesi

 

KEITOT

JUUSTOKEITTO 7 €
Savujuusto-velouté | arktiset katkaravut | parsasalaatti

KALAKEITTO 7.5 €
lohi | kuha | vihannekset | tuorejuusto | kirjolohen mäti

 

PASTAT

YRTTIPASTA 7 €
auringonkuivattu tomaatti | yrtit | tagliatelle | parmesanjuusto | sulatejuusto | kirsikkatomaatti

MERELLINEN PASTA 11 €
jättikatkarapu | ahven | simpukka | penne | porkkana | kesäkurpitsa | kerma | parmesanjuusto

MAUSTEINEN ANKKA 9.5 €
ankankoipi-confit | tagliatelle | paprika | kirsikkatomaatti | tomaattikastike | parmesanjuusto

 

PÄÄRUOAT

KESÄKURPITSA 11.5 €
kesäkurpitsa | juusto | vihannekset | kikherneet | auringonkuivattu tomaatit | pinaattikastike

KIRJOLOHI JA MANTELIT 14.5 €
kirjolohi panko-paneroituna | kesäkurpitsa | perunasose | purjo | kukkakaali | mantelit | voikastike

ANKKA 15 €
ankanrinta | tefheinä | maa-artisokka | nuoret porkkana | pikkuparsakaali | paahdettu peruna

VILLISIKA 15 €
villisikakyljys | höyrytetyt vihannekset | perunakakku | kirsikkatomaatti | punaviinikastike

PEURA 16 €
peuranpotka | palsternakkatahna | kiinalainen lehtikaali | putkivinokas | sipulihillo | portviinikastike

NAUTA 19.5 €
Naudanfilee | perunamuusi | peltopavut | tomaatti | helmisipuli | punaviinikastike

 

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÉE 5.5 €
bruleekreemi | rommi flambé | mansikkasalaatti

FONDANT 6 €
suklaakakku | kumkvatti | jäätelö | rahka | marjat

ALASKA 5.5 €
uunijäätelö | rahka | tuoreet marjat | karamellikastike

NATA PURA 5.5 €
Portugalinen kreemikakku | raparperisorbetti | hedelmäsalaatti | marenki

 

LASTEN MENU

Kermainen sosekeitto hauskoista vihanneksista 4 €

Herkullisen kermainen pasta kananfileen, juuston ja kirsikkatomaattien kera   4.5 €

Näyttävä perunapesä kananuggettien sekä kurkku-tomaattisalaatin kera   4.5 €

Täydellinen lihapullavarras ranskalaisten kurkku-tomaattisalaatin kera 4.5 €

Suussa sulava perunasose kananfileen ja kurkku-tomaatti-salaatin kera  4.5 €

Kuohkeat letut jäätelöpallon ja marjakastikkeen kera  4 €

Jäätelöpirtelö raikkaista marjoista  4 €

Hotelli pidättää oikeuden hinnan muutoksiin.