Strand.ee

ЗАКУСКИ

ФОКАЧЧА С НАПОЛНИТЕЛЕМ 6.5 € 
Фокачча | сыр моцарелла | вяленые помидоры | подушка из салата | томатная сальса

РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ 8 €
Лосось | сыр фета | копченое яйцо | брокколи | цуккини | паприка | соус Цезарь от Strand

ТУНЕЦ НА ГРИЛЕ 8.5 €
Тунец | винегрет | вакаме | тапиока с лаймом | копченое яйцо | крем из оливок | тонкий хлебный ломтик

ГОВЯЖЬЯ ЩЕКА 8 € 
Говяжья щека | сладкий картофель | винегрет | морковь | трюфельный майонез | соус BBQ

МИНИ-ШНИЦЕЛИ 7 €
Карбонад в панировке из черного хлеба | парижский картофель | пшеничные жемчужины | грибы

САЛАТЫ

САЛАТ «САНТОРИНИ» 6 €
Сыр фета | сыр моцарелла | помидоры | оливки | огурец | лук | паприка | листья салата | крутоны

САЛАТ «ОЛИВЬЕ» 7 €
Утиное мясо | копченая ветчина | икра | овощи | яйцо | зелень | майонез-васаби

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» 7.5 € 
Куриное филе | римский салат | помидоры черри | пармезан | крутоны

ГИГАНТСКИЕ КРЕВЕТКИ 8.5 €
Креветки в панировке панко | спагетти из огурца | цитрусовый салат | тапиока с лаймом | майонез


СУПЫ

СЫРНЫЙ СУП 7 €
Велюте из копченого сыра | арктические креветки | салат из спаржи

РЫБНЫЙ СУП 7.7 €
Лосось | судак | овощи | молодой сыр | икра форели


ПАСТЫ

ПАСТА С ТРАВАМИ 7.5 €
Вяленые помидоры | травы | паста тальятелле | пармезан | плавленый сыр | помидоры черри

ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ 11 €
Гигантские креветки | окунь | мидии | паста пенне | морковь | цуккини | сливки | пармезан

ПРЯНАЯ УТКА 9.5 €
Конфи из утиной ножки | паста тальятелле | паприка | помидоры черри | томатный соус | пармезан


ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ЦУККИНИ 11.5 €
Цуккини | сыр | овощи | нут | вяленые помидоры | соус из шпината

ФОРЕЛЬ И МИНДАЛЬ 14.5 €
Форель в панировке панко | патиссон | картофельное пюре | порей | цветная капуста | миндаль | масляный соус

УТКА 15 €
Утиная грудка | теф | топинамбур | молодая морковь | мини-брокколи | поджаренный картофель

КАБАН 15 €
Карбонад из кабана | овощи на пару | картофельный пирожок | помидоры черри | соус из красного вина

ОЛЕНЬ 16 €
Бедро оленя | крем из пастернака | китайская капуста | вешенка | луковый мармелад | соус из портвейна

ГОВЯДИНА 19.5 €
Говяжье филе | картофельное пюре | бобы | помидоры | жемчужный лук | соус из красного вина


ДЕСЕРТЫ

КРЕМ БРЮЛЕ 5.5 €
Крем брюле | ромовое фламбе | клубничный салат

ФОНДАНТ 6 €
Шоколадное пирожное | карликовый апельсин | мороженое | творог | ягоды

АЛЯСКА 5.5 €
Мороженое из печи | творог | свежие ягоды | карамельный соус

НАТА ПУРА 6 €
Португальское пирожное с кремом | сорбе из ревеня | фруктовый салат | безе

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Кремовый суп-пюре с забавными овощами 4 €

Приятная сливочная паста с куриным филе, сыром и помидорами черри 4,50 €

Знатное гнездо картофеля с куриными наггетсами и салатом из помидоров и огурцов 4,50 €

Образцовая шпажка с тефтельками с картофелем фри и салатом из помидоров и огурцов 4,50 €

Тающее во рту картофельное пюре с куриным филе и салатом из помидоров и огурцов 4,50 €

Пышные блинчики с мороженым и ягодным соусом 4 €

Коктейль из мороженого и ярких ягод 4 €

Отель оставляет за собой право на изменение цен.