Групповое меню

Подходит для обедов или ужинов в рамках мероприятий, а также для организации питания групп, находящихся в Пярну проездом. При выборе группового меню клиент имеет возможность самому составить подходящее меню.

Закуска 3,5 eur

  •  Карпаччо из лосося с зеленым салатом и пряным соусом
  •  Салат из копченой курицы с рукколой и бальзамико
  •  Салат с моцареллой и помидорами черри с кедровыми орешками
  •  Горячий овощной салат с поджаренными помидорами черри и бальзамико

Суп 3 eur

  •  Солянка
  •  Сливочный суп из даров моря

Основное блюдо 8 eur

  •  Куриное филе в маринаде из чили и лайма со свекольным рагу со специями и сливочным соусом карри
  •  Приготовленное на пару филе лосося с рагу из картофеля, моркови и брокколи с бернским соусом
  •  Стейк из говядины с дольками пряного картофеля с овощным жульеном и перечным соусом
  •  Запеченный свиной шейный карбонад с картофельным пирожным, с рулетом из бобов и бекона и с горчичным соусом 

Вегетарианское блюдо 7 eur

  •  Сливочная овощная паста с поджаренными помидорами черри и пармезаном

Десерт 3,5 eur

  •  Черничное пирожное с ягодным соусом
  •  Рулет из безе с шоколадным кремом
  •  Гратинированный ягодный десерт  с соусом сабайон
  •  Крем брюле

Кофе, чай 1 EUR 

К блюдам меню сервируются также хлеб, булка, масло с приправами вода со льдом.

К блюдам рекомендуем домовое вино Strand.  
Bино при предварительном заказе 12cl 2,00 € (норм. 2,50 €)  
 
* Мин. 10 людей.
* От групп ожидается предварительный заказ одинакового меню для всей группы и общий счет.  
* При составлении комплекта меню для группы из каждого набора блюд можно выбрать только одно блюдо.  
* При изменении количества людей в группе просим уведомить об этом по меньшей мере за 48 часов до начала сервировки.
* Цены включают налог с оборота.

Отель оставляет за собой право на изменение цен.