Групповое меню

Подходит для обедов или ужинов в рамках мероприятий, а также для организации питания групп, находящихся в Пярну проездом. При выборе группового меню клиент имеет возможность самому составить подходящее меню.
Закуска 3,5 eur
- Карпаччо из лосося с зеленым салатом и пряным соусом
- Салат из копченой курицы с рукколой и бальзамико
- Салат с моцареллой и помидорами черри с кедровыми орешками
- Горячий овощной салат с поджаренными помидорами черри и бальзамико
Суп 3 eur
- Солянка
- Сливочный суп из даров моря
Основное блюдо 8 eur
- Куриное филе в маринаде из чили и лайма со свекольным рагу со специями и сливочным соусом карри
- Приготовленное на пару филе лосося с рагу из картофеля, моркови и брокколи с бернским соусом
- Стейк из говядины с дольками пряного картофеля с овощным жульеном и перечным соусом
- Запеченный свиной шейный карбонад с картофельным пирожным, с рулетом из бобов и бекона и с горчичным соусом
Вегетарианское блюдо 7 eur
- Сливочная овощная паста с поджаренными помидорами черри и пармезаном
Десерт 3,5 eur
- Черничное пирожное с ягодным соусом
- Рулет из безе с шоколадным кремом
- Гратинированный ягодный десерт с соусом сабайон
- Крем брюле
Кофе, чай 1 EUR
К блюдам меню сервируются также хлеб, булка, масло с приправами вода со льдом.
К блюдам рекомендуем домовое вино Strand.
Bино при предварительном заказе 12cl 2,00 € (норм. 2,50 €)
* Мин. 10 людей.
* От групп ожидается предварительный заказ одинакового меню для всей группы и общий счет.
* При составлении комплекта меню для группы из каждого набора блюд можно выбрать только одно блюдо.
* При изменении количества людей в группе просим уведомить об этом по меньшей мере за 48 часов до начала сервировки.
* Цены включают налог с оборота.
Отель оставляет за собой право на изменение цен.

