Strand.ee

EELROAD

BRUSCHETTA VALIK 2-LE 12 €
bruschetta’d | suitsulõhe | rostbiif | tomati-sibula salsa

TÄIDETUD FOCACCIA 8 €
focaccia | mozzarella juust | päikesekuivatatud tomatid | salatipadi | tomatisalsa

HAUGIKOOGID 9 €
haug | kartul | muna | tšilli | tomat | roheline salat l jogurtikaste

GRAAVILÕHE 9 €
lõhe | suitsumuna | köögiviljasalat | röstkartul | trühvlimajonees

GRILLITUD TUUNIKALA 9.5 €
tuunikala | vinegrett | wakame | laimi tapiokk | suitsumuna | oliivikreem | leivaõhik

KOHALIK VASIKAS 9 €
Karjamõisa vasikafilee | kinoa salat |sinepikreem | kurgimajonees | paisutatud riis

VEISE CARPACCIO 8 €
veisefilee | feta | parmesan | vutimuna | trühvlimajonees | pestokaste

JUUSTUSUPP 7.5 €
suitsujuustu velouté | arktilised krevetid | sparglisalat

TOMATINE MEREANNISUPP 8.5 €
rohekarbid | tursk | ahven | mereannid | tomati espagnole | bruschetta kalamarjaga

 

SALATID

SANTORINI 7 €
feta juust | mozzarella juust | tomat | oliivid | kurk | sibul | paprika | salatilehed | krutoonid

CAESAR 9 €
kanafilee | rooma salat | kirsstomat | parmesani juust | krutoonid

HIIDKREVETID 10 € 
krevetid panko paneeringus  | kurgispagettid | tsitrussalat | laimi tapiokk | majonees

 

PASTAD

ÜRDIPASTA 9 €
päikesekuivatatud tomat | ürdid | tagliatelle | parmesani juust | sulajuust | kirsstomat

MEREANNIPASTA 13 €
hiidkrevett | ahven | rannakarp | penne | porgand | suvikõrvits | koor | parmesani juust

VÜRTSIKAS PART 10 €
pardikoiva confit | tagliatelle | paprika | kirsstomat | tomatikaste | parmesani juust

 

PRAED

SUVIKÕRVITS 12.5 €
suvikõrvits | juust | köögiviljad | kikerherned | päikesekuivatatud tomatid | spinatikaste

MARINEERITUD LÕHE 17 €
peedilõhe | sinepiseemned | mini-köögiviljad | mangokaste

PARDIFILEE 17 €
pardi rinnafilee | pastinaak | mini-brokoli | kirsikaste | idud

EESTIMAINE SEAVÄLISFILEE STEIK 15 €
tomahook-steik | bataat | šampinjon | põletatud tomat | sibul

VEIS 21 €
veisefilee | kartulipuder | põldoad | tomat | pärlsibul | punaveinikaste

MAISIKANA 15 €
kanafilee | juurvilja-julienne | nisupärl | mango | suhkruhernes

 

DESSERDID

CRÈME BRÛLÉE  6 €
brüleekreem | rummi  flambé | maasikasalat

FONDANT 7 €
šokolaadikook | kääbusapelsin | jäätis | kohupiim | marjad

ALASKA  7 €
ahjujäätis | kohupiim | värsked marjad | karamellikaste

LAHTI HARUTATUD ÕUNAKOOK 6 €
õuna-kaerahelbe tartar | paradiisiõun | karamell | lehttaigen | jäätis

 

LASTEMENÜÜ

Kreemine püreesupp lustakatest aedviljadest 4 €

Mõnusalt koorene pasta kanafilee, juustu ja kirsstomatitega 4.50 €

Eeskujulik lihapallivarras või kana nuggetid friikartulite ja kurgi-tomati salatiga 4.50 €

Suussulav kartulipüree kanafilee või lõhefileega ja kurgi-tomati salatiga 4.50 €

Kohevad pannkoogid jäätisepalli ja marjakastmega 4 €

Jäätisekokteil 4 €

 

Hotell jätab endale õiguse teha hinnakirjas muudatusi.