Strand.ee

Slide
SÜNDMUSTE SÜNNIKOHT
Slide
NAUDINGUD MAITSEMEELELE
Slide
SA VÄÄRID PUHKUST
Slide
HETKED KEHALE JA VAIMULE
previous arrow
next arrow

Strand Spa & Konverentsihotell pakub gruppidele talvisel ajal jõulumenüüd. Valikus on nii lauateenindusega menüüd kui ka buffet-menüüd.

 

JÕULUMENÜÜ - kolmekäiguline 

Pakume lauateenindusega jõulumenüüd grupile alates 8 inimesest.

 

EELROAD 6€

Suitsujuustusupp krevettide ja pestoga

Suitsupardisalat nisupärlite ja trühvlimajoneesiga

Pliinid hapukoore ja forellimarjaga, marineeritud sibul
ja redisesalat

 

PEAROAD 12€

Mee ja sinepiga maitsestatud lõhe, struudel munaga,
talvised köögiviljad, võikaste

Pardikoiva confit, kartuli-kollajuurekreem, taliredisesalat,
muskaatkõrvits

Pikalt küpsenud põrsakoot praekastmes, hapukapsas,
kartuligratään, köögiviljabukett

 

DESSERDID 5€

Piparkoogi tiramisu pohlamoosiga

Kreembrülee värskete marjadega

Marja-kohupiimarull mustsõstrakastmega

 

Palun valige üks menüü kogu grupile. Alla 8-liikmelisele grupile pakume à la carte menüüd. Juhul, kui grupis on taimetoidu soovijaid, valmistab köök neile värsketest köögi- ja puuviljadest taimetoiduroa. Palume tellida vähemalt 72 tundi ette. Hind sisaldab käibemaksu. Üle 30-liikmelisele grupile soovitame meie jõulu-buffet menüüd.

 

JÕULU-BUFFET

Rikkalikku jõulu-buffet menüüd pakume grupile alates 20 inimesest.

Hind: 24€/inimene

 

SALATID

Kartulisalat krõbeda peekoniga

Lillkapsa-viinamarjasalat

Värske salat köögiviljade ja marineeritud sibulaga

 

SUUPISTED

Tart avokaadokreemi ja röstitud sojaga

Bruschetta päikesekuivatatud tomati ja mozzarellaga

Linnuliha patee pärlsibulaga korvikeses

Traditsioonilised singirullid

Peekoni- ja seenetäidisega pannkoogirulaad

 

PEAROAD

Ingverijahuga praetud valge kala, hapukurgi-koorekaste

4h veisepõsk portveinikastmes

Verivorstid pohlamoosiga

Praekapsas porgandi ja astelpajumarjadega

Ahjukartul köömnete ja ürtidega

Aurutatud talvised köögiviljad tšilliglasuuriga

 

DESSERDID

Talvine mandariinikompott

Punasõstra-kohupiimakreem

Piparkoogid

Toorjuustu-marjakook

 

JÕULU-BUFFET VALIKU JUURDE KUULUB:
värskelt valmistatud kohv, teevalik, maitsevesi, värsked kuklid, must leib ja maitsevõi

 

  • Eeldame ühesuguse menüüvaliku ettetellimist kogu grupile ning ühist arvet.

  • Menüü valik palume kinnitada 5 tööpäeva enne sündmust.

  • Lõplik sööjate arv palume teavitada vähemalt 2 tööpäeva enne sündmust.

  • Hind sisaldab käibemaksu.

Hotell jätab endale õiguse teha hinnakirjas muudatusi.