Strand.ee

Slide
SÜNDMUSTE SÜNNIKOHT
Slide
NAUDINGUD MAITSEMEELELE
Slide
SA VÄÄRID PUHKUST
Slide
HETKED KEHALE JA VAIMULE
previous arrow
next arrow

Sobib ürituste lõuna- või õhtusöögiks, samuti Pärnust läbisõidul olevate gruppide toitlustamiseks. 

 

RÜHMAMENÜÜ - kahekäiguline 20 € 

 

EELROOG JA PEAROOG

Menüü 1

  • Juustusupp spargli, granaatõuna ja krutoonidega
    Seafilee `sous vide`, kartulikook, sibulamoos, veinikaste

Menüü 2

  • Soe quiche peekoni, muna, kirsstomatite ja juustuga
    Sous Vide maisikana, magus-hapu kuskuss, soojad köögiviljad, võikaste

Menüü 3

  • Strandi Caesari salat kanaga, Strandi ürdikaste
  • Ahjulõhe herne-mündirisotoga, wokitud köögiviljad, võikaste

Menüü 4

  • Forelli tar-tar praetud saial uputatud munaga, erinevad sibulad
  • Antrekoot veinikastmes, kartulikreem, ahjutomat, noored porgandid

Menüü 5 TAIMETOIT

  • Juustusupp spargli, granaatõuna ja krutoonidega
  • Roheline risoto herne ja mündiga, röstitud sojakebab, mini-köögiviljad

 

PEAROOG JA DESSERT

Menüü 6

  • Ahjulõhe herne-mündirisotoga, wokitud köögiviljad, võikaste
  • Prantsuse šokolaadikook, mustsõstra sorbett, vaniljekreem, marjad

Menüü 7

  • Sous Vide maisikana, magus-hapu kuskuss, soojad köögiviljad, võikaste
  • Moussekook, mustikageel, mustikad

Menüü 8

  • Seafilee sous vide, kartulikook, sibulamoos, veinikaste
  • Strand brülee, apelsini tuille, marjad

Menüü 9

  • Antrekoot veinikastmes, kartulikreem, ahjutomat, noored porgandid
  • Rammus šokolaadivaht, pohlamoos, marjad

Menüü 10 TAIMETOIT

  • Roheline risoto herne ja mündiga, röstitud sojakebab, miniköögiviljad
  • Vegan tort värskete marjadega ja kastmega

 

RÜHMAMENÜÜ - kolmekäiguline 25 €

Menüü 11

  • Juustusupp spargli, granaatõuna ja krutoonidega
  • Seafilee `sous vide`, kartulikook, sibulamoos, veinikaste
  • Moussekook, mustikageel, mustikad

Menüü 12

  • Soe quiche peekoni, muna, kirsstomatite ja juustuga
  • Sous Vide maisikana, magus-hapu kuskuss, soojad köögiviljad, võikaste
  • Prantsuse šokolaadikook, mustsõstra sorbett, vaniljekreem, marjad

Menüü 13

  • Strandi Caesari salat kanaga, Strandi ürdikaste
  • Ahjulõhe herne-mündirisottoga, wokitud köögiviljad, võikaste
  • Strand brülee, apelsini tuille, marjad

Menüü 14

  • Forelli tar-tar praetud saial uputatud munaga, erinevad sibulad
  • Antrekoot veinikastmes, kartulikreem, ahjutomat, noored porgandid
  • Rammus šokolaadivaht, pohlamoos, marjad

Menüü 15 TAIMETOIT

  • Juustusupp spargli, granaatõuna ja krutoonidega
  • Roheline risoto herne ja mündiga, röstitud sojakebab, mini-köögiviljad
  • Vegan tort värskete marjadega ja kastmega

 

Kõikide valikute juurde kuulub: värskelt valmistatud kohv, teevalik, maitsevesi, värsked kuklid, must leib, maitsevõi

  • Rühmamenüüd serveerime al 8 inimesest koosnevale grupile
  • Rühmadelt eeldame ühesuguse menüüvaliku ette tellimist kogu rühmale ning ühist arvet
  • Menüü valik palume kinnitada 5 tööpäeva enne saabumist
  • Lõplik sööjate arv palume teavitada vähemalt 2 tööpäeva enne sündmuse algust
  • Hind sisaldab käibemaksu

Hotell jätab endale õiguse teha hinnakirjas muudatusi