Strand.ee

ALKURUOAT

TÄYTETTY FOCACCIA 6 €
focaccia | mozzarella juusto |auringonkuivattu tomaatti |salaattipeti | tomaattisalsa

HAUKIPULLAT 8 €
hauki | peruna | muna | chili | tomaatti | vihersalaatti l jogurttikastike

GRAAVILOHI 7.5 €
lohi | savumuna | vihannessalaatti | paahtoperuna | tryffelimajoneesi

GRILLATTU TONNIKALA 8.5 €
tonnikala | vinaigrette | wakame | lime tapioka | savumuna | oliivitahna | leipälastu

PAIKALLINEN VASIKKA 8 €
Karjamõisan vasikanfilee | kinoa-salaatti |sinappikreemi | kurkkumajoneesi | paisutettu riisi

NAUDAN CARPACCIO 7.5 €
naudanfilee | feta | parmesan | viiriäisenmuna | ryffelimajoneesi | pestokastike

JUUSTOKEITTO 7 €
savujuusto-velouté | arktiset katkaravut | parsasalaatti

TOMAATTINEN KALAKEITTO 8 €
vihersimpukat  | turska | ahven | meren antimit | tomaatti-espagnole | bruschetta kaviaarilla

 

SALAATIT

SANTORINI 6 €
fetajuusto | mozzarella juusto | tomaatti | oliivit | kurkku | sipuli | paprika | salaatinlehdet | leipäkuutiot

CAESAR 7.5 €
kanafilee | roomansalaatti | kirsikkatomaatti | parmesanjuusto | leipäkuutiot

JÄTTIKATKARAVUT 8.5 €
katkaravut panko-paneroituna | kurkkuspagetit | sitrussalaatti | lime tapioka | majoneesi

 

PASTAT

YRTTIPASTA 7 €
auringonkuivattu tomaatti | yrtit | tagliatelle | parmesanjuusto | sulatejuusto | kirsikkatomaatti

MERELLINEN PASTA 11 €
jättikatkarapu | ahven | simpukka | penne | porkkana | kesäkurpitsa | kerma | parmesanjuusto

MAUSTEINEN ANKKA 9.5 €
ankankoipi-confit | tagliatelle | paprika | kirsikkatomaatti | tomaattikastike | parmesanjuusto

 

PÄÄRUOAT

KESÄKURPITSA 11.5 €
kesäkurpitsa | juusto | vihannekset | kikherneet | auringonkuivattu tomaatit | pinaattikastike

MARINOITU LOHI 15 €
punajuurilohi | sinapinsiemenet | mini-vihannekset |mangokastike

ANKKA 15 €
ankanrinta | tefheinä | maa-artisokka | nuoret porkkana | pikkuparsakaali | paahdettu peruna

VIROLAINEN HIRVI 14 €
hirvenlihapullat | keltajuurikreemi | karhunlaukka | uuniretiisit peltokavereilla | viinikastike

NAUTA 19.5 €
Naudanfilee | perunamuusi | peltopavut | tomaatti | helmisipuli | punaviinikastike

 

JÄLKIRUOAT

CRÈME BRÛLÉE 5.5 €
bruleekreemi | rommi flambé | mansikkasalaatti

FONDANT 6 €
suklaakakku | kumkvatti | jäätelö | rahka | marjat

ALASKA 5.5 €
uunijäätelö | rahka | tuoreet marjat | karamellikastike

OSIIN PURETTU OMENAKAKKU 5 €
omena-kaurahiutale-tartar | paratiisiomena | karamelli | lehtitaikina | jäätelö

 

LASTEN MENU

Kermainen sosekeitto, jossa hauskoja vihanneksia 4 €

Miellyttävän kermainen kanafilee-juustopasta kirsikkatomaattien kanssa 4.5 €

Esimerkillinen lihapullavarras tai kananuggetit, ranskalaiset, kurkku-tomaattisalaatti 4.5 €

Suussasulava perunamuusi ja kana- tai lohifilee, kurkku-tomaattisalaatti 4.5 €

Kuohkea pannukakku, jäätelöpallo, marjakastike 4 €

Jäätelöpirtelö 4 €

 

Hotelli pidättää oikeuden hinnan muutoksiin.