Strand.ee

Sopii hyvin tapahtumien lounaita tai illallisia varten ja Pärnussa päivämatkalla olevien ryhmien ruokailua varten. Ryhmäruokalistan perusteella voidaan koota itse sopiva lounas tai illallinen, valiten jokaisesta ruokalajista parhaiten sopiva vaihtoehto.

RYHMÄMENU - kolmen ruokalajin menu 20 €

MENU ”9”

  • Strandin Caesar-salaatti kanalla
  • Klassinen uunilohi, risotto mustalla riisillä, parsakaali, voikastike
  • Kirsikkahyytelö, jäätelö, marenki

MENU ”10”

  • Graavilohi perunaröstillä parsalla ja munakeltuaiskastikkeella
  • Maissikana, vihannes-nuuteliwokki, mirini-soijakastike
  • Crème brûlée mantelivaahdon ja vohvelin kera

MENU ”11”

  • Halloumi-juusto, parmankinkku, vihersalaatti ja valkosipulikrutongit
  • Possupihvi, paahdetut perunalohkot, paistetut herkkusienet, paahdetut kirsikkatomaatit, sinappikastike
  • Tuorejuustokakku, mustikkahillo, tuoreet marjat

MENU ”12”

  • Palsternakkasosekeitto punajuuriöljyllä ja linssi-viherlaukkapeitteellä
  • 4h naudan välikyljys, perunavaahto, kauden vihannekset, punaviinikastike
  • Pavlova tuoreilla mansikoilla

MENU ”13”

  • Halloumi-juusto, punajuurihummus, vihersalaatti ja valkosipulikrutongit
  • Lasagne pinaatilla, auringonkuivatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
  • Crème brûlée mantelivaahdon ja vohvelin kera

MENU ”14”

  • Maa-artisokkasosekeitto punajuuriöljyllä ja linssi-viherlaukkapeitteellä
  • Juustopihvi, palsternakkavaahdon ja vihannes-kikhernesalaatilla
  • Tuorejuustokakku, mustikkahillo, tuoreet marjat

 

RYHMÄMENU - kahden ruokalajin menu 16 €

Alkuruoka ja pääruoka

MENU ”1”

  • Strandin Caesar-salaatti kanalla
  • Klassinen uunilohi, risotto mustalla riisillä, parsakaali, voikastike

MENU ”2”

  • Graavilohi perunaröstillä, vihannessalaatti, parsa, munavaahto
  • Maissikana, vihannes-nuuteliwokki, mirini-soijakastike

MENU ”3”

  • Halloumi-juusto, parmankinkku, vihersalaatti ja valkosipulikrutongit
  • Possupihvi, paahdetut perunalohkot, paistetut herkkusienet, paahdetut kirsikkatomaatit, sinappikastike

MENU ”4”

  • Palsternakkasosekeitto punajuuriöljyllä ja linssi-viherlaukkapeitteellä
  • 4h naudan välikyljys, perunavaahto, kauden vihannekset, punaviinikastike

Pääruoka ja jälkiruoka

MENU ”5”

  • Klassinen uunilohi, risotto mustalla riisillä, parsakaali, voikastike
  • Kirsikkahyytelö, jäätelö, marenki

MENU ”6”

  • Maissikana, vihannes-nuuteliwokki, mirini-soijakastike
  • Crème brûlée mantelivaahdon ja vohvelin kera

MENU ”7”

  • Possupihvi, paahdetut perunalohkot, paistetut herkkusienet, paahdetut kirsikkatomaatit, sinappikastike
  • Tuorejuustokakku, mustikkahillo, tuoreet marjat

MENU ”8”

  • 4h naudan välikyljys, perunavaahto, kauden vihannekset, punaviinikastike
  • Pavlova tuoreilla mansikoilla

* Kaikki menuvaihtoehdot sisältävät: tuorekahvi, teevalikoima, maustevesi, tuoreet sämpylät, tumma leipä, maustevoi.

* Ryhmämenu on tarkoitettu vähintään 8 hengen ryhmille
* Sama menukokonaisuus tulisi valita koko seurueelle ja tekisimme yhteisen laskun
* Vahvistus valitusta menukokonaisuudesta tulisi tehdä viimeistään 5 päivää ennen tilaisuuden ajankohtaa.
* Vahvistus henkilömäärästä tulisi tehdä viimeistään 2 päivää ennen tilaisuuden ajankohtaa
* Kasvissyöjille keittiö laittaa kasvisruoan tuoreista vihanneksista ja hedelmistä
* Hinta sisältää arvonlisäveron.

Hotelli pidättää oikeuden hinnan muutoksiin.