Strand.ee

PRIEKŠĒDIENI 

BRUSCHETTA IZVĒLE 2 PERSONĀM 12 €
bruschetta ar | kūpinātu lasi | liellopu gaļu | tomātu-sīpolu salsu

PILDĪTA FOKAČA 8 €
fokača | mozzarella siers | saulē kaltēti tomāti | salātu spilventiņš | tomātu salsa

LĪDAKAS KŪKAS 9 €
līdaka | kartupeļi | ola | čili | tomāts | zaļie salāti l jogurta mērce

MAZSĀLĪTS LASIS 9 €
lasis | feta siers | kūpināta ola | brokoļi | kabacis | paprika l „Strand” Cēzara mērce

GRILĒTS TUNCIS 9.5 €
tunča zivs | vinegrets | wakame | laima tapioks | kūpināta ola | olīvu krēms | maizes plāksnīte

VIETĒJĀ TEĻA GAĻA 9 €
Z/s “Karjamõisa” teļa gaļas fileja | kvinojas salāti | sinepju krēms | gurķu majonēze | uzbriedināti rīsi

LIELLOPA GAĻAS KARPAČO 8 €
liellopa gaļas fileja |  feta | parmezāna siers | paipalu ola |  trifeļu majonēze |  pesto mērce

SIERA ZUPA 7.5 €
kūpināta siera velouté | arktiskās garneles | sparģeļu salāti 

TOMĀTU JŪRAS VELŠU ZUPA 8.5 €
mīdijas ar zaļumiem | tuncis | asaris | jūras veltes | tomātu espagnole | bruschetta ar zivju ikriem

 

SALĀTI 

SANTORINI 7 €
feta siers | mozzarella siers | tomāti | olīvas | gurķi | sīpoli | paprika | salātu lapas | krutoni 

CĒZARA SALĀTI 9 €
vistas gaļas fileja | romas salāti | ķirštomāti | parmezāna siers | krutoni

KARALISKĀS GARNELES 10 €
garneles panko panējumā | gurķu spageti | citrusu salāti | laima tapioks | majonēze

 

PASTAS

PASTA AR GARŠAUGIEM 9 €
saulē kaltēti tomāti | garšaugi | tagliatelle | parmezāna siers | kausētais siers | ķirštomāti

PASTA AR JŪRAS VELTĒM 13 €
karaliskās garneles | asaris | mīdijas | penne | burkāni | kabacis | krējums | parmezāna siers 

PIKANTĀ PĪLE 10 €
pīles stilbiņa confit | tagliatelle | paprika | ķirštomāti | tomātu mērce | parmezāna siers

 

PAMATĒDIENI

KABACIS 12.5 €
kabacis | siers | dārzeņi | auna zirņi | saulē kaltēti tomāti | spinātu mērce 

MARINĒTS LASIS 17 €
lasis biešu marinādē | sinepju sēklas | mini dārzeņi | mango mērce

PĪLES FILEJA 17 €
pīles krūtiņas fileja | pastinaks | mini brokoļi | ķiršu mērce | dīgļi

IGAUNIJAS CŪKGAĻAS FILEJAS STEIKS 15 €
tomahook steiks | batātes | šampinjoni | apdedzināti tomāti | sīpoli

LIELLOPS 21 €
liellopa gaļas fileja | kartupeļu biezenis | lauka pupas | tomāti | pērļu sīpoli | sarkanvīna mērce

VISTA AR KUKURŪZU 15 €
vistas fileja | dārzeņu žuljens | miežu pērlītes | mango | cukurzirņi

 

DESERTI 

CRÈME BRÛLÉE 6 €
krēms brulē | ruma flambé | zemeņu salāti

FONDANT 7 €
šokolādes kūka | kumkvati | saldējums | biezpiens | ogas

ALASKA 7 €
krāsnī cepts saldējums | biezpiens | svaigas ogas | karameļu mērce

ATVĒRTĀ ĀBOLU KŪKA 6 €
ābolu-auzu pārslu tartars | paradīzes āboli | karamele | kārtainā mīkla | saldējums

 

ĒDIENKARTE BĒRNIEM

Krēmīga biezeņzupa no lustīgajiem dārzeņiem 4 €

Patīkami krēmīga pasta ar vistas fileju, sieru un ķirštomātiem 4.5 €

Priekšzīmīgais gaļas bumbiņu iesmiņš vai vistas nageti ar frī kartupeļiem, gurķu-tomātu salāti 4.5 €

Mutē kūstošs kartupeļu biezenis ar vistas fileju vai laša fileju, gurķu-tomātu salāti 4.5 €

Gaisīgas pankūkas ar saldējuma bumbiņu un ogu mērci 4 €

Saldējuma kokteilis 4 €

 

Viesnīcai ir tiesības veikt izmaiņas cenu lapā.